giá trị dinh dưỡng trong khoảng những loại hạt
Share:
ngũ cốc
những mẫu hạt có rá»™ng rãi chất xÆ¡, protein tốt và cả chất béo là nh mạnh. những dòng hạt mang lại phổ quát Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc thù là giảm các nguy cÆ¡ dẫn đến mắc vá» bệnh tim.
một. trị giá dinh dưỡng của các chiếc hạt
Hạt là chiếc thá»±c phẩm rất phổ biến, được dùng trong tất cả các chế độ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. những chiếc hạt vá»›i đựng Ä‘a dạng chất béo nhưng là các chất béo là nh mạnh, tốt cho sức khá»e cá»§a con ngưá»i.
má»™t số mẫu hạt được ăn tương đối phổ biến như: hạt Ä‘iá»u, quả hồ đà o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những cái hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không há» nhà hạt. gần như những hạt nà y có vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể mang thể tiêu dùng được.
những dòng hạt sở hữu nhiá»u chất béo, Ãt carbs và là nguồn sản xuất phổ quát chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb cá»§a hạt tùy và o từng dòng hạt. Trong 28 gram các dòng hạt há»—n hợp mang chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong những loại hạt chứa lượng lớn chất dinh dưỡng
những loại hạt mang sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt cất polyphenol, sở hữu thể chống lại stress oxy hóa bằng cách thức trung hòa những gốc tự do - những phân tỠko ổn định có thể gây tổn thương tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. một nghiên cứu cho thấy quả óc chó sở hữu khả năng chống lại những gốc tự do lớn hơn cả cá.
các cái hạt sở hữu tác dụng há»— trợ giảm cân: Dù được biết tá»›i là thá»±c phẩm có nhiá»u calo nhưng các chiếc hạt thá»±c thụ sở hữu thể giúp giảm cân.
những chiếc hạt vá»›i tác dụng ấn tượng khi giúp thăng bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol cá»§a hạt là do hà m lượng cao những axit béo ko bão hòa đơn và không bão hòa Ä‘a.
các loại hạt vá»›i đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc biệt là ở những ngưá»i mắc bệnh tiểu các con phố, bệnh tháºn và các bệnh lý hiểm nguy khác. Viêm là cách cÆ¡ thể tá»± bảo kê mình khá»i thương tÃch, vi khuẩn và những mầm bệnh có hại khác. tuy nhiên, viêm mãn tÃnh vá»›i thể gây tổn thương cho các cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các cái hạt có thể là m cho giảm viêm.
Ä‘a dạng mẫu hạt đựng lượng to chất xÆ¡, có thể khiến cho giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm thu nạp calo và cải thiện sức khá»e đưá»ng ruá»™t. Dưới đây là những loại hạt mang hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: hai,9 gram
Hạt phỉ: 2,9 gram
Quả hồ đà o: hai,9 gram
Äáºu phá»™ng: 2,6 gram
Macadamias: hai,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
rút cuộc, các mẫu hạt khiến cho giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thưá»ng xuyên vá»›i thể cải thiện sức khá»e cá»§a bạn theo phổ quát bà quyết như giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến đưá»ng và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thưá»ng xuyên giúp cải thiện tình trạng sức khoẻ cá»§a ngưá»i mua
hai. 1 số dòng hạt mang đến Ä‘a dạng Ãch lợi cho sức khá»e
hai.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là mẫu hạt đựng nhiá»u chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân mang chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân mang thể giúp cải thiện mức cholesterol trong cÆ¡ thể. má»™t số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc sở hữu 1 chế độ ăn già u hạnh nhân mang thể khiến giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol read more toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. cùng lúc, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần nhằm nhè giảm cân, giảm huyết áp ở những ngưá»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn mang 28 gram hạnh nhân vá»›i thể giúp giảm mức nâng cao đưá»ng huyết xảy ra sau bữa ăn đến 30% ở những ngưá»i mắc bệnh tiểu đưá»ng. Hạnh nhân còn vá»›i lợi đối mang hệ vi sinh váºt các con phố ruá»™t bằng cách thức tương trợ sá»± phát triển cá»§a vi khuẩn các con phố ruá»™t mang lợi như: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa phổ thông chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e con ngưá»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tới là một trong các cái hạt có phổ quát chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
tương tá»± như hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng độ cholesterol trong thân thể. khi ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y vá»›i thể giúp tăng cholesterol thấp (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện các nhân tố dẫn tá»›i những bệnh tim như: áp huyết, cân nặng và tình trạng oxy hóa. hiện trạng oxy hóa liên quan tá»›i nồng độ các chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, vá»›i thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là má»™t chiếc quả có nguồn dinh dưỡng hoà n hảo. Trong 28 gram hạt óc chó vá»›i chứa khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện 1 số nguy cÆ¡ dẫn tá»›i bệnh tim, giảm đáng đỠcáºp tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song khiến cho tăng mức cholesterol phải chăng (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
ngoà i ra, quả óc chó có thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó mang lợi cho sức khá»e cá»§a tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u vá»›i thà nh phần dinh dưỡng phải chăng. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u chứa khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và giảm huyết áp.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được dùng phổ thông trong những món tráng miệng, chúng cÅ©ng cất phổ biến chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ đà o cất khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được dùng trong các món ăn tráng mồm
Trong quả hồ đà o đựng polyphenol, là những hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngưá»i ăn quả hồ đà o có 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và vá»›i thể giúp hạ phải chăng cholesterol xấu (LDL).
hai.6. Hạt Macca
Hạt Macca chứa một loạt các chất dinh dưỡng và là một nguồn chất béo ko bão hòa đơn xuất sắc. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
hai.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil với duyên cớ trong khoảng một cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch sở hữu nguồn selen khôn cùng phong phú. Selen là má»™t khoáng chất chống oxy hóa. Chúng ta có thể bổ sung chất selen ưng chuẩn chế độ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã phân phối cho thân thể hÆ¡n 100% RDI selen cấp thiết. Thiếu hụt Selen là rất hãn hữu và thưá»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh như những ngưá»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. lúc những ngưá»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng độ selen trong máu cá»§a bệnh nhân đấy sẽ trở lại thưá»ng nháºt.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil vá»›i nguồn selen phải chăng cho sức khoẻ ngưá»i sá» dụng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng sở hữu thể là m giảm mức cholesterol, là m cho giảm bao tay oxy hóa và cải thiện chức năng cá»§a những mạch máu ở những ngưá»i trẻ béo phì.
hai.8. Hạt dẻ cưá»i
Trong 28 gram hạt dẻ cưá»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cưá»i sở hữu phổ thông chất dinh dưỡng như vitamin E. Chúng cÅ©ng sở hữu thể là m giảm các yếu tố dẫn đến những bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng không há» thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. không những thế giá trị dinh dưỡng cá»§a Ä‘áºu phá»™ng tương đương sở hữu các mẫu hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI